corona
30-5-2020
Horeca : De heropeningsgids is eindelijk beschikbaar
©Shutterstock
De sectorale gids voor het hernemen van de activiteiten in de Horeca is klaar ! In die gids worden alle voorwaarden opgesomd waar de ondernemingen aan moeten voldoen om weer open te kunnen gaan. De overheid en de gezondheidsautoriteiten gaven hun goedkeuring voor deze gids die dus de veiligheid van werknemers en klanten in restaurants, cafés en hotels zal verzekeren. Over de heropening van de sector zal op 3 juni worden besloten. Het zou 8 juni moeten zijn.
Maar de regering moet nog een beslissing nemen over 3 punten:
- De sluitingstijd van de vestigingen
- Welke bedrijven kunnen overnemen en welke nog moeten wachten.
- De regels van de sociale afstand tussen mensen die aan dezelfde tafel zitten.
Afgezien van deze punten is de rest duidelijk. Hier zijn enkele punten in de gids waaraan we bijzonder gehecht zijn en waar we aandacht aan zullen moeten besteden:
- De werknemers moeten een vorming kunnen volgen (fysiek of online) vooraleer ze het werk hernemen, over handelingen die ze moeten onthouden en maatregelen die ze moeten naleven.
- De werkgever moet met zijn werknemers communiceren over de concrete heropstart in zijn onderneming.
- De werkgever moet ook een algemene repetitie organiseren met zijn werknemers zodat iedereen zich de nieuwe organisatie van het werk eigen kan maken.
- De overlegorganen, de interne of externe preventiedienst en de arbeidsarts moeten betrokken worden bij de organisatie van de heropstart van het werk.
- Er moet een duidelijk schoonmaakplan van de ruimtes worden opgesteld om te weten wie wat op welk moment schoonmaakt.
Voor de opleiding van de werknemers hebben de regionale opleidingscentra van de horeca online-opleidingen gepland. Je kan ze vinden op deze site.
In afwachting van de definitieve datum van heropening kunnen de ondernemingen zich toch al beginnen voorbereiden op de heropstart!

